東北ＶＳパタゴ二ア(Touhoku VS Patagonia)

　私にとって、自然の多い所といえば、東北のイメージを思い浮かべます（特に秋田県）。山道とか、雪の坂道とか。また、湖のきれいな水とか、森の緑などいっぱいあります。

　アルゼンチンも東北のように自然が多く、南の方には寒い所があります。それはパタゴ二アです。

　アルゼンチンの中では人気のスポットです。いろいろなアクティビティができます。

　例えば遠足、ラフティング、乗馬など。それにアルゼンチンの高校生の卒業旅行先としても人気です。毎晩、パーテイがあります。皆、楽しくダンスをします。もちろん雪で遊びます。もしパタゴ二アの事に興味があればぜひ聞いて下さい。

投稿者：エセキエル・ペロソ

　　　Cuando pienso en naturaleza, el primer lugar que viene a mi memoria es touhoku(en particular Akita). Los caminos montañosos, pendientes nevadas, el agua limpia de los lagos, los bosques verdes, etc.

　　　En el sur de Argentina, hay un lugar muy parecido a touhoku llamado Patagonia.

　　　La Patagonia es un lugar popular para los argentinos, muchas actividades pueden realizarse, por ejemploexcursiones, raffting, montar a caballo, ademas es el lugar elegido para el viaje de egresados de los alumnos de preparatoria. todos los dias por la noche hay fiestas, todos bailan alegrementente, y porsupuesto se divierten en la nieve.

　　　Si alguien tiene interes en conocer mas acerca de La Patagonia por favor pregunten.

Escrito por Ezequiel Pelozo

  フェルナンドの物語(La historia de Fernando)

「ハチ公物語」は、リチャード・ギアの映画も公開されたこともり、世界中の人によく知られています。
　Gracias a la pelicula de Richard Gere todo el mundo conoce la historia de Hachiko.

アルゼンチンでも、ハチ公のような犬の物語があり、「フェルナンドの物語」といいます。

　フェルナンドは、１９５０年代頃にアルゼンチンのチャコ県レシステンシア市で生まれました。

　そこは、私のお父さんが生まれたところでもあります。

　フェルナンドが誰の犬なのかは分かっていませんが、皆この犬のことは知っています。

　フェルナンドは、昼はバガボンドのように町中を彷徨い歩き、夜はシアター、オーケストラのコンサートやリサイタルなどに出没し、アーティストたちのパフォーマンスを近くに座って聞いていたといいます。

　もし、そのパフォーマンスが素晴らしいものであったのなら、フェルナンドはしっぽを振ってその素晴らしさを示し、もし下手だったときには、うなったり吠えたりしていたそうです。

　素晴らしい音楽センスを持った犬で、町のあらゆるイベントに出没し、町中の人に愛されていました。

　もちろんフェルナンドの歌もあります。https://www.youtube.com/watch?v=gjDTZACsN8s
聞いてみて下さい。

投稿者：エセキエル　ペロソ　（平成２５年度南米ネットワーク構築事業研修員）


En Argentina, al igual que Hachiko, existe la historia de un perro llamado Fernando.

Fernando vivio en la ciudad de Resistencia, provincia de Chaco, donde nacio mi padre.

Fernando era un perro conocido por todos, vagaba todo el dia por la ciudad, y en la noche iba al teatro donde escuchaba a los cantantes.

si el cantante era malo Fernando mostraba su desaprobación.

Escrito por: Ezequiel Pelozo



フェルナンドの銅像

鷹巣の大太鼓 El gran tambor de Akita!

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

私は、アルゼンチンで組太鼓をしています。

組太鼓というのは、どういったものでしょうか。

太鼓の歴史は、日本の戦争時代から、軍隊で使われていました。

もっとふるいルーツは風神と雷神の物語かもしれません。

最近、１９００時代組太鼓のパフォーマンスを始めました。

秋田の北秋田市（鷹巣）に世界で一番大きい太鼓があります。

もし北秋田市へ行ったら、ぜひご覧下さい。

投稿者：エセキエル　ペロソ　（平成２５年度南米ネットワーク構築事業研修員）

En Argentina practico Kumidaiko, pero que es eso?.
El taiko o gran tambor data de una epoca de guerras internas en Japon, era usado por los ejercitos. tambien podemos encontrar un origen mitologico en las leyendas de Fuujin y Raijin.
La diciplina Kumidaiko o ensamble de tambores data del siglo 20 donde se realizo la primera performance de la misma.
En Kita-akita, Akita se encuentra el Taiko mas grande del mundo, si pasan por aqui por favor no dejen de visitarlo.

Escrito por: Ezequiel Pelozo

郷土のうまい！シリーズ Delicious Local Dishes Series!

秋田県と企業包括協定を提携している（株）ローソンは
秋田県産の鮭やしょっつるを使用した
「郷土のうまい！シリーズ」お弁当・おにぎりを開発したそうです。

 LAWSON Inc. concluded an enterprice framework agreement
 with Akita and seems to have developed a lunch and rice ball
 which uses the salmon or shottsuru produced in Akita.
This is for the Delicious Local Dishes Series! 



                                      
                         
　　　　　　　　　 　　　　　　  　男鹿産の鮭弁当（３／４～３／３１）
　　　　　　　　　　This is a lunch of salmon which produced in Oga.



                                      


                              秋田産鮭といくらの手巻寿司（３／４～３／３１）
 This is a hand-rolled sushi of salmon and salmon roe  produced in Akita.


　　　　　　　　　　　　
全国のローソンで期間限定発売しているそうです。
It seems that they are on sale for a limited time in  LAWSON stores all over Japan.


秋田の味を知ってもらえるよい機会ですね！
It´s a good opportunity to get to know the taste of Akita.




投稿：はるちー

written by Haruchi

  

Magewappa~An amazing traditional technique of Akita~ 素晴らしき秋田の伝統技術：大館曲げわっぱ

先日、憧れの秋田の伝統工芸品、大館曲げわっぱのコーヒーカップを手にすることができました！
The other day I got a Magewappa coffee cup that I had been wanting for years.

これは、木をくりぬいて作られた普通のコーヒーカップではありません。
This is not a normal coffee cup hollowed from wood. If it were, it wouldn't be interesting at all...!



杉の木を曲げて造られたコーヒーカップなんです！
But this cup is made by bending thinly shaved Japanese cedar, the wood which has perfectly straight grain running through it.  What an amazing technique we have!




大館曲げわっぱは、約４００年の伝統があり、日本三大美林である天然秋田杉で作られる秋田県・大館市の伝統工芸品です。
Magewappa is a traditional craft technique practiced for about 400 years in Odate city, which is located at the east end of Shirakami-Sanchi mountains (a World Heritage) in Akita.
Magewappa items are fabricated by Akita ceder, one of the three most beautiful trees in Japan.




杉の木を熱湯につけ、やわらかくしたところで曲げて形がつくられます。
The shavings are placed into boiling water, carefully bent when wet and tied up.




杉の木目が美しく、木の香りが心地よく、とても軽くて丈夫、また杉の殺菌効果があり、お弁当や菓子入れなどとしても使われます。
It has a beautiful grain, the scent of ceder, a bactericidal effect and is very light and solid.
For these reasons, they are made into lunch boxes, trays, bowls for cakes and sweets, and more.




近頃、フランスでは、曲げわっぱのお弁当箱を含め、日本の伝統工芸品のお弁当箱が人気だそうですよ
Recently, I heard the lunch box of Japanese traditional crafts including Magewappa, is well-received in France, where the Japanese lunch box (Obento in Japanese) and Japanese Obento culture are getting popular nowadays.




確かに、曲げわっぱのお弁当箱にご飯やおかずを入れると、普通のお弁当で食べるよりも格段においしくいただけそうです！
Indeed, the appearance of a Magewappa lunch box with rice and some dishes should whet our appetite much more than normal lunch box.
I would feel like eating more than usual if i had one.



プラスチックやガラスの製品もいいですが、木のぬくもりと伝統を感じることができる曲げわっぱを一つ、身近で使ってみませんか？オススメします！
Why don't you introduce Magewappa items in your life? You surely come to like the warmth of the wood and the traditional technique of Akita. You will love it!


If you would like to learn more about Magewappa, please check this website of the Association for the Promotion of Traditional Craft Industries.

Discover Akita!

　秋田県の観光情報をお届けする英語版の公式Facebookページ「Discover Akita」を紹介します。

　秋田の広大な自然、イベントやおしゃれスポット、温泉にグルメなど、随時情報を更新しています。

　秋田や日本の文化、観光に興味がありましたら、このフェイスブックページをご覧になり、ぜひお出かけしてみてください。

　また、海外から来たお友達にもこのページを紹介してください。参考になること間違いありません！

Facebookページ名：Discover Akita

URL: https://www.facebook.com/discover.akita?ref=tn_tnmn

   Here we introduce you to the English version of Akita’s tourism Facebook page, “Discover Akita”.

   Receive a lot of information about Akita’s tourism events, sightseeing spots, nature, hot springs, food, and more!

   If you are interested in learning more about Akita and Japanese culture, please take a look at our page.

   Also, be sure to introduce this page to all your friends who are interested in discovering more about Akita!

Facebook page name：Discover Akita

URL: https://www.facebook.com/discover.akita?ref=tn_tnmn

   아키타현의 관광정보를 알려드리는 영어판 공식 Facebook 페이지 「Discover Akita」를 소개합니다.

   아키타의 광대한 자연, 각종 이벤트와 관광지, 온천 및 식도락 여행 등의 관광 정보를 수시로 업데이트하고 있습니다.

   만약 일본이나 아키타의 문화에 대해 좀 더 알고 싶으시다면 꼭 이 Facebook 페이지를 봐 주시기 바랍니다.

   또, 아키타에 대해 더 알고 싶어하는 친구에게도 이 페이지를 소개해 주시기 바랍니다.

Facebook 페이지 이름：Discover Akita

URL: https://www.facebook.com/discover.akita

JICAボランティア床次あかねさんからのレポート The report from JICA volunteer in Sri Lanka.

　初めまして。秋田市雄和出身の床次あかねと申します。

　私は平成２３年１０月から、青年海外協力隊として、スリランカに来ています。

　平成２６年１月には帰国予定です。

 　現在、スリランカの南にあるアハンガマという街のホテル学校で、生徒に日本食を教えています。

　この学校は、２００４年に起きた、スマトラ島地震による津波の大災害後の復興支援として、アメリカが建てたホテル学校です。

　コースは料理・製パン・ハウスキーピング・レストランクラスの４コースがあり、私は、この中の料理コースのクラスの生徒に、日本料理を教えています。　

　学校は海に面しており、裏門は、プライベートビーチの様な素晴らしい海岸に繋がっています。なので、授業の間も始終、海の波の音が聞こえて来る、とても環境の良い場所にある学校です。

　　　

　

　日本料理を教える際必要となる昆布やわかめ等の海藻や、かつお節はスリランカでは全く手に入らないので日本から送ってもらっています。　

　また、スリランカでも手に入る醤油も高価であったり等、困難は沢山あるのですが、少しでもこの国の生徒に日本料理について知ってもらえれば、と考えています。

　また、料理だけでなく、授業の中で折り紙や日本語を教え、日本の文化面についても紹介しています。私が伝えた事が、今後生徒達の将来のどこかに生かしてもらえたらな、と考えています。

　　Hello, my name is Akane Tokonami from Yuwa, Akita City.　

　　I’ve been working in Sri Lanka as a JICA volunteer from October 2011.　I will be back to Japan in January 2014.

　　Currently I am a teacher of a Japanese cooking class in a hotel school of Ahangama City, which is located in the south of Sri Lanka. 

    This school was established by the U.S. government to support reconstruction from the tsunami damage caused by the 2004 Northern Sumatra earthquake. 

    We have 4 courses of studies; cooking, bread making, housekeeping, and restaurant management. I’m teaching how to make Japanese cuisine in the cooking course.

    This school faces the sea, and its back gate links to a beautiful beach like a private one. So, this school has a good environment where one can take classes while hearing the sounds of the sea.   

　　Since it’s difficult to get some materials such as dried seaweed or dried bonito needed to make Japanese cuisine in Sri Lanka, I get them sent from Japan. 

　　In this country we can get soy sauce but it’s too expensive to buy. Although I have these kinds of difficulties to give my lectures, I want my students to learn a lot about Japanese dishes, even just a little, from my classes. 

　　I introduce to them not only how to cook but also Japanese cultures such as Origami or Japanese language in my classes. 

　

　　I hope they understand and make use of the knowledge that I’ve told them for their future.